タパスタパス

 

今日も残業。

遅くなったので、タパス＆タパスでパスタを食べて帰りました。

雲丹と帆立のカルボナーラ

水分補給もしっかりと。

あと1日ガンバロー。

 

 

白菜とキムチと豚バラ肉のごま油鍋

 

週末に白菜をもらってきたので、この間美味しかった白菜鍋をアレンジ。

キムチバージョンにしてみました。

キムチをはさむと、彩りも華やか！

蒸しあがるとこんな感じです♪生姜のみじん切りも入れたのでヘルシー。


〆のラーメンはコレ。

ゴチソウサマデシター。

元気の源

残業であまりにも疲れていたので、元気の源へ。

二郎系でお野菜たっぷりのガツン系ですが二郎よりもマイルド。

店主、意外にも最初は支那ソバヤで修行していたとか。

ニンニク、唐辛子で元気チャージです！

坂の上の雲、第3部完結編、スタート

 

大河ドラマの江が終わり、坂の上の雲、第3弾完結編が始まりました。

この本を読み、ドラマを見て、教科書では感じることのなかった、

人々の息遣い、情熱、歴史の奥深さに触れました。

主人公3人の生い立ちと成長が興味深いのは勿論のこと、

第2部まででは、個人的には広瀬武夫という人物の魅力、そして広瀬とアリアズナの恋が印象的でした。

坂の上の雲 全8巻セット (新装版) (文春文庫)

• 作者:
• 出版社/メーカー: 文藝春秋
• 発売日: 2010/07/15
• メディア: 文庫

4年間のロケ、映画のような出来栄えで、各シーン、とっても見ごたえがあります。

この本を読んで、歴史についてもっと知りたい、学びたいと思いました。

関門ブルー、横浜マラソン

 

横浜マラソン、走ってきました。

気持ちの良い晴天でしたが、強い風と高い気温。

制限時間1時間57分＆3箇所の厳しい関門。

山下公園の噴水

灼熱の太陽。

厳しい大会なので、参加している女子の数がとても少なかったです。
当たり前ですが皆さん速そうな方ばかり。

折り返し近くの陸橋でやられ16キロの関門が危ないと思いましたが、

なんとかクリアでき、制限時間20秒前にゴールできました。

完走できて嬉しかったですが、もっとちゃんと練習しなければ、と思いました。

応援に来てくれた仲間に感謝です

 

タグ：横浜マラソン

師走、始走

早いものでもう12月。

師も走る、師走。

1日の木曜日、寒い夜でしたが、皇居に走りに行きました。

雨の予報だったせいか、秋の大会ラッシュが一段落したからなのか？

珍しく銭湯も皇居も空いていました。

週の後半で体が疲れていたのか、いいぺースで走ったつもりでも、思ったより遅いタイムでガッカリ。

アフターランは神田駅の近くの韓国料理やで純豆腐チゲ。

純豆腐チゲ定食780円と、リーズナブルでした。

練習お疲れ様でした！

 

タグ：皇居ラン

フレンチバル Marche de Jyuban

昨日は久しぶりの麻布十番。
美味しいお店が集まる大人の街ですね！

新しくできたというフレンチバルに行って見ました☆

フレンチバル Marche de Jyuban
東京都港区麻布十番1-6-4 ラミューズ別館ビル
03-6434-0481

1階がバル、2階がソファー席になっているとのこと。
1階のカウンター席に案内されました。

カウンターの雰囲気はこんな感じ。

1階のウェイターのお兄さん、南極大陸の犬塚君（山本裕典）似のイケメンでした。
そして時々炭火焼コーナーに現れる真ん丸い顔のシェフは、料理人役のドロンズ岩本みたいな
感じ？！優しい笑顔が印象的でした。

鯛のカルパッチョ岐阜梅のソース。お魚が新鮮で、梅のソースとの相性も抜群。

キノコのフリット、トリュフ掛け。お塩で頂きます。
しいたけや舞茸、エリンギなど、数種類のキノコがそれぞれ香ばしく、さくふわでした。


A5ランク飛騨牛の炭火焼自家製ハンバーグ
備長炭で焼いたハンバーグは、とってもジューシー！

炭火焼が美味しかったのでもう一品オーダー。
千葉県産バークシャー種
黒豚炭火串焼きと農林１号のソテー。

肉の旨みがジュワーです
黄色いジャガイモもしっかりとしたお味。

充分頂いたのですが、気になって、最後にどうしても食べたかったもの。

 
フレンチバルなのにラーメン？？！

その名も、、、フランス風　〆十番ラーメン

見た目は普通のラーメンですが、ここはフレンチバル。

豚骨だしとジャガイモのポタージュを合わせたようなスープ。

いやー、新鮮でした。

そして美味しかった。

バルでラーメンって初めてでしたが、ちゃんと個性もあって、それでいてラーメンとしての

完成度も高いものでございました。

 

銀座にもお店があるようなので、機会があれば行って見たいです。

　

タグ：フレンチ　麻布十番

今日の朝ごはん

パンを買い忘れたので朝からパスタ。

・バジルのパスタ
・鶏のバジルソテー
・サラダ

なんだか朝からガッツリですね

バジルな朝でした

タグ：バジル

白菜と豚バラ肉のごま油鍋

 

ネットで見つけたレシピを参考に作ってみました。
レシピでは豚肉と白菜だけですが、先日の残りの赤大根と人参も入れてみました。

白菜や他の野菜のうまみと、豚のコクが調和して、シンプルながらも大変美味しかったです。
水は加えず、野菜の水分で蒸し煮にしてみました。
簡単だけど、見た目も華やかな感じがＧＯＯＤです

ご馳走さまでした～。

 

 

こちらもとっても美味しそう！

今日の朝ごはん

・オムレツ
・ウィンナー炒め
・オニオンコンソメスープ
・パン
・オレンジ

オムレツ上手にできました

タグ：朝食